الفصل 337: حساء الدجاج

الفصل 337: حساء الدجاج

قرية عائلة تشن، الواقعة بجوار جبل كانغمانغ مباشرة، لم تكن تفتقر بطبيعة الحال إلى الحطب، لكن الحطب يحتاج إلى قطع وتجفيف، وإلا لما وُجدت مهنة الحطاب أصلًا

باختصار، بالنسبة إلى الغرباء مثل جيانغ شياوباي الذين جاؤوا إلى قرية عائلة تشن للعمل، كان الطعام مشكلة كبيرة

لحسن الحظ، كان جار جيانغ شياوباي، عائلة تشن مياو، متساهلًا إلى حد ما. بعد أن تواصل جيانغ شياوباي ورفيقاه مع عائلة تشن مياو، وافقت عائلة تشن مياو على توفير الطعام لهم. وفي المقابل، سيدفع جيانغ شياوباي ورفيقاه لعائلة تشن مياو 200 ون كل شهر لكل واحد منهم، أي 600 ون إجمالًا عن الثلاثة، مما جلب لعائلة تشن مياو دخلًا إضافيًا

في هذه اللحظة، في الفناء الأمامي لمنزل تشن مياو، كان جيانغ شياوباي ورفيقاه يمسك كل واحد منهم وعاءً، ويلتهم العصيدة داخله بسرعة

مقابل 600 ون شهريًا، كان من الواضح أن جيانغ شياوباي ورفيقيه لا يستطيعون توقع تناول شيء جيد. كانت عائلة تشن مياو تقدم لهم كل يوم عصيدة مصنوعة من الدقيق الأبيض، وكانت بالكاد تملأ نصف بطونهم، أما طعمها فكان عاديًا

“شياوباي”

كان تشن مياو رجلًا في منتصف العمر يبلغ نحو الأربعين. كان يأكل هو أيضًا في تلك اللحظة، لكنه كان يأكل خبزًا مطهوًا على البخار، مختلفًا عما كان يأكله جيانغ شياوباي والآخرون: “لا بد أنكم متعبون كثيرًا من العمل مؤخرًا، أليس كذلك؟”

“لا بأس”

أجاب جيانغ شياوباي مبتسمًا: “إنه متعب، لكن قلبي مطمئن. على الأقل لا أحتاج إلى أن أجوع”

أومأ جين يين وشو سان موافقين. مقارنة بحياتهم السابقة كلاجئين، كانت حياتهم الحالية في قرية عائلة تشن، رغم أنها ليست ميسورة، تمنحهم على الأقل أملًا، وتجعلهم في مأمن من الجوع والبرد الدائمين

“هذا صحيح”

أومأ تشن مياو. رغم أن المال الذي يكسبه جيانغ شياوباي ورفيقاه لم يكن بقدر ما يكسبه قرويو قرية عائلة تشن، فإنهم ما زالوا يستطيعون كسب 400 ون شهريًا. وبعد خصم الإيجار ونفقات الطعام، يمكنهم ادخار نحو 100 ون، وهذا كان جيدًا جدًا

“انتهينا، الأخ مياو، سنغادر الآن!”

بعد نحو ربع ساعة، كان جيانغ شياوباي ورفيقاه قد أنهوا العصيدة في أوعيتهم، فأعادوا الأوعية والعيدان إلى تشن مياو، ثم غادروا بيت تشن مياو واتجهوا إلى موقع البناء الذي يعملون فيه

“أوه”

في منتصف الطريق، شم جين يين فجأة رائحة زكية، فلم يستطع إلا أن يلتفت نحو الاتجاه الذي جاءت منه. رأى أنه ليس بعيدًا عن متجر قرية تشن العام، كان هناك موقعا بناء جديدان قيد العمل، وقد نُصبت سقيفة بسيطة بجانبهما. وتحت السقيفة وُضعت عدة قدور كبيرة، وكانت الرائحة التي شمها تتصاعد من أحد تلك القدور

“ماذا يفعلون؟”

عندما رأى جيانغ شياوباي ورفيقاه كثيرًا من الناس يشاهدون الأمر قرب السقيفة، تقدما أيضًا، وسحبا شخصًا غريبًا مألوفًا وسألاه: “تشانغ سان، ما هذه السقيفة؟”

استدار تشانغ سان، وعندما رأى أن من سأله هو جيانغ شياوباي ورفيقاه، أجاب مبتسمًا: “إنها مكان يبيع الطعام”

بعد أن تكلم، أشار تشانغ سان إلى خبز الدقيق الأبيض المطهو على البخار والمكدس معًا داخل السقيفة وقال: “قال أهل قرية عائلة تشن إننا نستطيع أن نأكل هنا من الآن فصاعدًا، لكن علينا أن ندفع المال”

عبس جيانغ شياوباي عندما سمع عبارة “ندفع المال”، وسأل مرة أخرى: “سعر هذا الطعام لا ينبغي أن يكون رخيصًا، أليس كذلك؟”

“لا بأس”

قال تشانغ سان: “سألت للتو، الخبز الواحد المطهو على البخار بسعر 2 ون”

2 ون لخبزة واحدة مطهوة على البخار…

حسب جيانغ شياوباي بصمت في ذهنه. 2 ون لخبزة واحدة مطهوة على البخار، وبحسب شهيته، يحتاج إلى نحو 5 خبزات حتى يشبع، وهذا يعني 10 ون. وجبتان في اليوم، و30 يومًا في الشهر، ستكون 600 ون، أي ضعف ما يدفعه ليأكل في بيت تشن مياو

رغم أن التكلفة أعلى، فإن الخبز المطهو على البخار ألذ بالتأكيد من العصيدة. إلى جانب ذلك، كان يستطيع أن يأكل أقل في كل وجبة؛ فإن أكل خبزتين فقط في كل وجبة، فلن يكلفه ذلك سوى 240 ون في الشهر

بدأت عينا جيانغ شياوباي تلمعان تدريجيًا، وبدأ يفكر هل يشتري وجباته من هنا في المستقبل أم لا

في هذه اللحظة، دخل تشن غو، الذي كان يشاهد الحماسة، إلى السقيفة مبتسمًا، وقال للي دادان المشغول: “الأخ دادان، ماذا يوجد في هذا القدر؟”

هذه السقيفة، التي كانت أيضًا مطعم قرية عائلة تشن، لم تكن تبيع الخبز المطهو على البخار فقط. فإلى جانب الخبز المطهو على البخار الجاهز، كان لي دادان والعم لي فنغ يجهزان أطباقًا أخرى أيضًا

“إنه دجاج مطهو”

ابتسم لي دادان ورفع غطاء القدر. وفي الحال، تصاعدت رائحة غنية من القدر. حدق الجميع جيدًا، فرأوا المرق يغلي في القدر، وقطع لحم الدجاج المقطعة تطفو وتهبط داخل المرق المتقلب. جعل الحساء الكثيف ولحم الدجاج الذهبي المائل إلى البني كثيرًا من الناس الذين تناولوا الإفطار للتو يشعرون بجوع خفيف

“رائحته طيبة حقًا”

أضاءت عينا تشن غو قليلًا، وسأل: “الأخ دادان، كم سعر هذا الدجاج المطهو؟”

“حصة واحدة من الدجاج المطهو بسعر 50 ون. الأخ غو، هل تريد حصة؟”

“سآخذ واحدة”

“حسنًا”

أخذ لي دادان طبقًا، واستخدم مغرفة ليضع الدجاج في الطبق. لم تكن الكمية كبيرة جدًا، نحو نصف كيلوغرام تقريبًا من الدجاج، لكن تشن غو، الذي صار ميسورًا الآن، لم يهتم. حمل الطبق ومشى إلى طاولة قريبة وجلس ليستمتع بالدجاج اللذيذ

عند رؤية ذلك، أغرى الأمر كثيرًا من الناس أيضًا

“يا زعيم، أعطني حصة من الدجاج المطهو أيضًا”

“سآخذ واحدة أيضًا، فأنا جائع الآن!”

“أعطني حصتين”

“…”

بعد تشن غو، اختار كثيرون غيره شراء الدجاج المطهو أيضًا. وبطبيعة الحال، لم يكن الذين يستطيعون تحمل ثمن حصة دجاج مطهو بسعر 50 ون من اللاجئين مثل جيانغ شياوباي الذين جاؤوا إلى قرية عائلة تشن للعمل، بل كانوا تجارًا جاؤوا إلى قرية عائلة تشن لممارسة الأعمال

منذ أن انتشرت سمعة قرية عائلة تشن، أدرك المزيد والمزيد من التجار فرص الأعمال في قرية عائلة تشن. كان كثير من الباعة الصغار يختارون نقل بضائع لا توجد في قرية عائلة تشن لبيعها فيها وكسب بعض المال

“الأخ دادان، أعطني خبزتين مطهوتين على البخار”

“سآخذ ثلاثًا”

“أريد خمس خبزات مطهوة على البخار”

“…”

بعد هؤلاء التجار، أخرج كثير من قرويي قرية عائلة تشن الذين لم يتناولوا الإفطار عملات نحاسية أيضًا، واشتروا الخبز المطهو على البخار من لي دادان والعم لي فنغ

أما جيانغ شياوباي ورفيقاه…

لأنهم كانوا قد تناولوا الإفطار بالفعل، لم يختاروا شراء أي شيء

غادروا السقيفة بسرعة

“شياوباي”

في الطريق إلى مكان عملهم، لم يستطع شو سان إلا أن يسأل: “هل ينبغي أن نأكل في السقيفة من الآن فصاعدًا؟”

عند سماع هذا، تردد جيانغ شياوباي. رغم أن الطعام المباع في السقيفة بدا ألذ، فإنه كان أغلى أيضًا. الخبزة الواحدة المطهوة على البخار تكلف 2 ون، وهذا أكثر بكثير مما يدفعه للأكل في بيت تشن مياو

“أظن أننا نستطيع ذلك”

لكن جين يين قال: “رغم أن عائلة الأخ مياو تستطيع توفير الطعام لنا، فإن الأمر في النهاية مزعج بعض الشيء، والطعم ليس جيدًا. بدل أن نأكل في بيت الأخ مياو، من الأفضل شراء الخبز المطهو على البخار من السقيفة!”

“أنت محق”

بعد لحظة من التردد، أومأ جيانغ شياوباي: “بعد أن ننهي العمل الليلة، سنتحدث مع الأخ مياو ونخبره أننا لن نأكل في بيته بعد الآن”

سرعان ما انغمس جيانغ شياوباي ورفيقاه في أعمال البناء المزدحمة في الموقع

في الوقت نفسه، في مدينة مقاطعة تايبينغ، اجتمع حرس قرية عائلة تشن، ومدرسة قبضة فوهو، ويامن المقاطعة لمناقشة شؤون قمع قطاع الطرق