الفصل 61: الكعكات المطهوة بالبخار هي الأفضل

الفصل 61: الكعكات المطهوة بالبخار هي الأفضل

فتحت تشيو جي عينيها بترنح، ونظرت إلى سقف البيت، وشعرت بشيء من الغرابة

كانت ذاكرتها لا تزال عالقة في الطريق حيث اعتمدت هي وأمها على بعضهما بعضًا؛ لم تتذكر سوى أنها كانت جائعة جدًا، جدًا، ثم فقدت وعيها إلى أن استيقظت مرة أخرى على هذا السرير

جعلت البيئة الغريبة تشيو جي تشعر ببعض القلق، فنادت أمها بغريزتها

“شياو جي.”

في تلك اللحظة، جاء صوت مألوف جدًا لتشيو جي، فنظرت تشيو جي بضعف في اتجاه الصوت، ورأت أمها

“أمي!”

صرخت تشيو جي بدهشة، وهدأ قلبها على الفور كثيرًا

الوالدان هما أكبر سند للطفل؛ وفي اللحظة التي رأت فيها أمها، تبدد خوف تشيو جي من البيئة الغريبة بأكثر من النصف في لحظة

“شياو جي، لقد استيقظت أخيرًا.”

سارت دينغ شياوهوا بسرعة إلى جانب السرير، وأمسكت يد تشيو جي الصغيرة بإحكام: “كانت أمك قلقة عليك كثيرًا.”

“أمي.”

أمسكت الأم وابنتها بيدي بعضهما بعضًا

نظر تشن داو والآخرون الذين دخلوا الغرفة لاحقًا إلى هذا المشهد، وتنهدوا في قلوبهم؛ لم يكن الأمر سهلًا حقًا على هذه الأم وابنتها اللتين اعتمدتا على بعضهما بعضًا في قطع مئات الكيلومترات

كان ذلك فقط لأنهما كانتا محظوظتين بما يكفي لمقابلة تشن داو؛ وإلا… إن لم تموتا على الطريق، لكانتا ماتتا خارج بلدة المقاطعة، وتحولتا إلى كومة من العظام الجافة في البرية

تنحت دينغ شياوهوا جانبًا، وأشارت إلى تشن داو، وقالت لتشيو جي: “هذا هو السيد الشاب تشن، محسننا الذي أنقذنا. يجب أن تتذكري معروفه دائمًا من الآن فصاعدًا، وأن ترديه حتى لو اضطررت إلى العمل مثل الثور أو الحصان، هل فهمت؟”

لم تكن تشيو جي، في سنها الصغيرة، تفهم هذه المبادئ العميقة. تفحصت عيناها الداكنتان تشن داو، ثم أومأت بغريزتها وقالت: “فهمت يا أمي، سأرد معروف المحسن جيدًا بالتأكيد في المستقبل!”

“جيد أنك تعرفين، جيد أنك تعرفين!”

بعد بعض الحديث، بدت تشيو جي متعبة قليلًا. أسرعت دينغ شياوهوا إلى المطبخ ووجدت كعكة مطهوة بالبخار متبقية، فأطعمتها لتشيو جي، ثم هدأتها حتى نامت

“أيها المحسن، شكرًا لكم جميعًا كثيرًا!”

عندما رأت دينغ شياوهوا أن تشيو جي قد نامت، شكرت تشن داو والآخرين مرارًا، وكانت امتنانها يكاد يُرى بوضوح

قبل أن تقابل تشن داو، كادت تظن أن ابنتها محكوم عليها بالهلاك، ولم تكن حتى تجرؤ على الأمل في أن تنجو هي نفسها. كان تشن داو هو من غيّر مصيرهما، فلم ينقذ حياة ابنتها فحسب، بل وفر لهما أيضًا وجبات تشبعان منها

“الأخت الكبرى دينغ، لا داعي لهذا!”

لوح تشن داو بيده وقال: “من الآن فصاعدًا، ناديني تشن داو أو الأخ داو فحسب، لا داعي لأن تستمري في مناداتي بالمحسن.”

“حسنًا.”

وافقت دينغ شياوهوا بسهولة، وهي تنقش معروف تشن داو سرًا في قلبها

حل المساء بسرعة

بدأ تشن تشنغ والآخرون، الذين أنهوا عملهم، يشعرون ببعض القلق عندما لم يأت أحد لإحضار الطعام

“عمي.”

نظر تشن تشنغ إلى تشن دا وسأل: “لماذا لم يأت أحد لإحضار الطعام بعد؟”

نظر الأربعة الآخرون أيضًا إلى تشن دا، منتظرين إجابته

ابتسم تشن دا وأجاب: “جاءت شياوهوا لتخبرني بعد ظهر اليوم أننا لن نأكل في موقع البناء اليوم؛ سنأكل في بيتي.”

“أوه، فهمت!”

تنفس تشن تشنغ والآخرون الصعداء، ثم تبعوا تشن دا بسرعة إلى البيت

“هل وصل الجميع؟”

عندما رأى تشن داو الجميع يعودون، وكان يطعم الدجاج، ابتسم وقال: “أنتم محظوظون اليوم؛ لدينا أشياء طيبة للأكل هذه الليلة.”

“أشياء طيبة؟”

لمعت عينا تشن شي، وسأل بسرعة: “هل هي حساء الدجاج؟”

بعد أن تذوق وعاءً من حساء الدجاج، تغيّر طعام تشن شي المفضل من الكعكات المطهوة بالبخار إلى حساء الدجاج. وبالطبع، لم ينقص حبه للكعكات المطهوة بالبخار؛ كان الأمر فقط… إن استطاع أن يأكل الكعكات المطهوة بالبخار مع حساء الدجاج، فسيكون ذلك أفضل

“لا!”

هز تشن داو رأسه، فظهر الإحباط فورًا على وجوه الجميع

في هذه اللحظة، سمعوا تشن داو يتابع: “لا يوجد حساء دجاج! لكن يوجد حساء البيض المخفوق وأحشاء الدجاج!”

“حساء البيض المخفوق وأحشاء الدجاج؟”

اختفى الإحباط من وجوه تشن تشنغ والآخرين، وحلّت مكانه دهشة انتشرت على ملامحهم

“الأخ داو، هل توجد حقًا أحشاء دجاج لنأكلها؟”

سأل تشن تشنغ بعينين لامعتين

“بالطبع، هذا صحيح. اتبعوني!”

قاد تشن داو الجميع إلى المطبخ. نظر الجميع إلى الطعام على طاولة الطعام، وبالفعل، كما قال تشن داو، لم تكن هناك كعكات مطهوة بالبخار فقط، بل كان هناك أيضًا حوض كبير من حساء البيض المخفوق وطبق صغير من أحشاء الدجاج

نظر الجميع إلى ذلك الطبق الصغير من أحشاء الدجاج، وكانت عيونهم تشع بضوء قوي. لم يكن مذاق أحشاء الدجاج جيدًا مثل لحم الدجاج بالتأكيد، لكنها مهما كانت أقل جودة، كانت لا تزال طبق لحم

بالنسبة إلى أناس مثل تشن تشنغ، الذين لم يأكلوا لقمة واحدة من اللحم منذ سنوات كثيرة، كان حتى طبق صغير من أحشاء الدجاج كافيًا لإدخال السرور عليهم

لكن… رغم أن أحشاء الدجاج هذه كانت جيدة، بدا أن الكمية قليلة بعض الشيء

تشن داو مع عائلة تشن دا، ومع دينغ شياوهوا وابنتها، صاروا ثمانية أشخاص، ثم بإضافة أنفسهم…

بمجموع 13 شخصًا، غالبًا لن يكفي هذا الطبق الصغير من أحشاء الدجاج الجميع

“يمكن لكل واحد أن يأكل قليلًا من أحشاء الدجاج!”

قال تشن داو بابتسامة: “تذوقوها فقط؛ أما إن أردتم أن تشبعوا، فستظلون تعتمدون على الكعكات المطهوة بالبخار.”

وهو يقول ذلك، أخذ تشن داو عيدان الطعام وبدأ يوزع أحشاء الدجاج، فأعطى قليلًا لتشن تشنغ والآخرين. ثم حمل الرجال أوعيتهم إلى الساحة الأمامية ليأكلوا

أما النساء، فبقين في المطبخ ليأكلن

ومن الجدير بالذكر أن ابنة دينغ شياوهوا، تشيو جي، كانت قد أصبحت قادرة بالفعل على النهوض من السرير. في هذه اللحظة، كانت أيضًا عند طاولة الطعام، جالسة بحذر إلى جانب تشن في

“أمي.”

نظرت تشيو جي إلى الطعام على الطاولة، وأشارت إلى الكعكات البيضاء الممتلئة المطهوة بالبخار وسألت بهدوء: “ما هذا؟”

لم يكن الأمر أن تشيو جي جاهلة؛ بل لأنها وُلدت في منطقة ريفية وكانت عائلتها فقيرة، فلم تأكل من قبل طعامًا مثل الكعكات المطهوة بالبخار، لذلك لم تكن تعرف ما هي بطبيعة الحال

لكن… الرائحة التي كانت تفوح من ذلك الطعام الأبيض الممتلئ جعلت تشيو جي تبتلع ريقها دون أن تشعر. ورغم أنها لم تكن تعرف أي نوع من الطعام هو، فقد شعرت بغريزتها أن هذا الطعام، الذي بدا شهيًا جدًا، لا بد أنه أفضل مما كانت تأكله من قبل

“هذه كعكة مطهوة بالبخار.”

شرحت تشن في لتشيو جي من الجانب: “الكعكات المطهوة بالبخار لذيذة جدًا! ألذ حتى من الأرز الأبيض.”

“نعم، نعم، الكعكات المطهوة بالبخار هي الأفضل.”

وافق تشن تيدان. منذ أن أكل الكعكات المطهوة بالبخار، لم يعد يحب الأرز الأبيض، وكان يتوسل إلى هي كويليان أن تصنع الكعكات المطهوة بالبخار كل يوم

“كعكة مطهوة بالبخار؟”

أمالت تشيو جي رأسها الصغير. كانت قد أكلت القليل جدًا من الأرز الأبيض، وفي ذاكرتها كان الأرز الأبيض أفضل طعام. لكن تشن في وتشن تيدان قالا إن الكعكات المطهوة بالبخار ألذ حتى من الأرز الأبيض…

هذا جعل تشيو جي ترغب في تذوق الكعكة المطهوة بالبخار أكثر، لكن… البيئة والناس غير المألوفين جعلاها تتحفظ قليلًا بغريزتها، فلم تجرؤ على مد يدها عشوائيًا إلى الكعكة المطهوة بالبخار على الطاولة

“ليأكل الجميع!”

لحسن الحظ، في هذه اللحظة، تكلمت لي بينغ، مشيرة إلى الجميع أن يبدأوا الأكل

“حان وقت الأكل!”

كانت تشن في الأسرع، فأمسكت كعكة مطهوة بالبخار وحشرتها في فمها. وكان تشن تيدان سريعًا أيضًا، إذ جعل هي كويليان تسكب له وعاءً من حساء البيض المخفوق، وأكل الكعكة المطهوة بالبخار مع حساء البيض المخفوق

مزقت تشيو جي بحذر قطعة من الكعكة المطهوة بالبخار ووضعتها في فمها

في اللحظة التي دخلت فيها الكعكة المطهوة بالبخار فمها، لمعت عينا تشيو جي. رائحة القمح الغنية والطعم الحلو بعد المضغ؛ في هذه اللحظة، صدقت تشيو جي تمامًا ما قالته تشن في وتشن تيدان: كانت الكعكات المطهوة بالبخار ألذ فعلًا من الأرز الأبيض!