الفصل 229: ماذا عن تجربة الحلويات؟

الفصل 229: ماذا عن تجربة الحلويات؟

رفعت ليليث غطاء إبريق الشاي، وتأكدت من عدم وجود طبقات وأن الجميع يشربون الشيء نفسه، ثم ألقت داخله تقنية التجميد الخاطف

أنهت فاسيدا فورًا عصير البرقوق في كأسها، ثم جعلت إبريق الشاي يطفو وصبت لنفسها كأسًا أخرى

قالت برضا: “طعمه أفضل فعلًا مع الثلج!”

عجزت موران وليليث وسيلف عن الكلام، ونظرن إليها برعب

نادت فاسيدا: “كلن! لماذا لا تأكلن؟”

في عيون موران والأخريات، لم تكن هذه دعوة دافئة، بل نداء من شيطان

“لماذا تتعاملن بكل هذا الحذر؟” لم تجد فاسيدا خيارًا، فاستخدمت عيدان التقديم لتضع لهن الطعام

“لا، لا، لا! سنفعل ذلك بأنفسنا! سنفعل ذلك بأنفسنا!” رفضت موران بسرعة، ثم اتجهت إلى الطبق الذي بدا أكثر طبيعية: اللحم المفروم مع الباذنجان

أخذت بحذر قطعة صغيرة فقط، لكنها وضعتها في فمها دفعة واحدة لتثبت أنها لا تتكلف المجاملة ولا تحتاج إلى مساعدة

لكن بمجرد أن دخلت فمها، وقبل أن تتاح لموران فرصة المضغ، شعرت بأن هناك خطبًا ما!

اللحم المفروم مع الباذنجان، الذي بدا مالحًا ومثاليًا للأرز، كان في الحقيقة حلوًا وطازجًا، حلوًا حد الإزعاج ومالحًا على نحو يثير الغثيان

ومن دون تفكير، عرفت مقدار السكر وغلوتامات أحادية الصوديوم الذي أضيف إليه

عندما رأت ملامح الذهول على وجهي سيلف والكبيرة ليليث، عرفت موران أن الأطباق التي تأكلانها على الأرجح غير شهية بالقدر نفسه

كانت الكبيرة ليليث قد أكلت للتو لحم الخنزير المطهو بالصلصة الحمراء، بينما أكلت سيلف الخس المسلوق

أما لحم الخنزير المطهو بالصلصة الحمراء فكان أمره مفهومًا، فقد رأت موران خيوط السكر تُسحب منه، لكن ما مدى سوء الخس المسلوق؟

جربته موران بدافع الفضول، ثم فقدت اهتمامها تمامًا بطاولة الطعام

كان الأمر مرعبًا؛ فقد صُنع الخس المسلوق فعليًا بالسكر البني، كما أضيفت إليه كمية غير قليلة من غلوتامات أحادية الصوديوم أيضًا

شعرت الثلاثة بحلاوة خانقة مذعورة في أفواههن، وكن في حاجة شديدة إلى الماء، لكنهن لم يجرؤن على لمس عصير البرقوق

ثم مددن أيديهن في الوقت نفسه إلى الأرز في أوعيتهن

ينبغي أن يكون الأرز أفضل

إنه أرز قدر الطين باللحم المقدد؛ لا يمكن أنها وضعت السكر فيه أيضًا بالتأكيد!

وبعد لقمة واحدة، ندمت الثلاثة جميعًا

كانت قطع اللحم المقدد ذات اللون البني المحمر حلوة في الحقيقة!

لم ترغب موران في إحباط حماس فاسيدا للطهي، لكنها لم تستطع منع نفسها أخيرًا: “فاسيدا، هل هذا أرز قدر الطين باللحم المقدد؟ لماذا مكعبات اللحم المقدد هذه حلوة؟ طعمها مثل… مثل الفاكهة المسكرة؟”

قالت فاسيدا: “بالضبط! جمعت بين التدخين والتسكير لصنع لحم مسكر. ما رأيكن؟ أليست فكرة عبقرية؟”

موران: “…”

كان مزاجها في هذه اللحظة محطمًا بقدر لسانها

نظرت سيلف إلى فم فاسيدا بقلق: “فاسيدا، هل لا توجد مشكلة فعلًا في لسانك؟”

“؟؟؟” بدت فاسيدا حائرة. “لا! لساني بخير!”

لم تكن ليليث لبقة مثلها. قالت وهي تعبس: “فاسيدا، ألا تظنين أن هذه الأطباق حلوة أكثر من اللازم؟ وهناك طعم غريب أيضًا! كنت أظن أن ذوقك طبيعي من قبل! لماذا أصبح الآن…”

كانت تشعر بالغثيان الآن ولم تجرؤ على أكل أي شيء آخر على الطاولة

“هل هي حلوة أكثر من اللازم؟” تذوقتها فاسيدا بنفسها. “إنها جيدة!”

لكن عندما رأت تعابير صديقاتها، أدركت متأخرة أنهن ربما لا يعجبهن ذلك؟

“في الماضي، مهما كان الطعام لذيذًا، كنت أشعر دائمًا أن شيئًا ما ينقصه. بعد أن بدأت دراسة الطهي، أدركت ببطء أنه قليل من الحلاوة”

سألت ليليث: “هل هذه مجرد قليل من الحلاوة؟”

كانت تشك حقًا في أن حاسة التذوق لدى فاسيدا قد اختلت

خفضت فاسيدا رأسها

“…” ليليث: “حسنًا، فلنترك الحلاوة جانبًا ونعتبر الأمر مثل أكل الحلوى. ما قصة ذلك الطعم الغريب؟”

سألت فاسيدا بحيرة: “طعم غريب؟ أي طعم غريب؟”

قالت موران: “أظن أنه غلوتامات أحادية الصوديوم. فاسيدا، هل وضعت كمية كبيرة جدًا من غلوتامات أحادية الصوديوم؟”

“على الأرجح لا! وضعت ثلاث ملاعق كبيرة فقط من غلوتامات أحادية الصوديوم في كل طبق! ملاعق بهذا الحجم” قالت فاسيدا. “غلوتامات أحادية الصوديوم طعمه لذيذ جدًا؛ كيف يمكن أن يكون طعمًا غريبًا؟”

“ثلاث ملاعق كبيرة؟ فقط؟” أغمضت موران عينيها وهي تنظر إلى الملعقة الكبيرة التي لا تكاد تدخل في الفم. “فاسيدا، ألم تذكر بطاقة غلوتامات أحادية الصوديوم أن رشة صغيرة هي الأفضل؟ ملعقة واحدة تكفي لهذه الطاولة كلها من الطعام ويبقى منها بعض. غلوتامات أحادية الصوديوم جيدة، لكن لا يمكن الطمع فيها! الاستهلاك المفرط له آثار سلبية على العظام والأعصاب!”

“بهذه الخطورة؟ لكن ما هي الأعصاب؟” سألت فاسيدا

شرحت موران معنى الأعصاب

كان فهم فاسيدا هو: “الإكثار من غلوتامات أحادية الصوديوم يفسد عظامك ورأسك؟”

كان هذا مخيفًا بعض الشيء. فهي قصيرة أصلًا، ورأسها ليس بذكاء رأس موران

وقفت فجأة بصوت حركة سريعة. “إذن لا تأكلن هذه. اسكبنها في حقيبة المعدة الملتهمة! حقيبة المعدة الملتهمة لا تخاف حتى من السم، لذا سيكون هذا جيدًا بالتأكيد. سأصنع دفعة جديدة!”

قالت موران بسرعة: “دعينا نساعد!”

مهما حدث، لن يجرؤن على ترك فاسيدا تطهو وحدها هذه المرة

قالت سيلف: “صحيح، صحيح، صحيح! فلنساعد معًا! أحضرت بعض الخضار أيضًا؛ انظري إن كانت مفيدة!”

انطلقت الساحرات الصغيرات الأربع مع مطابخهن المتنقلة للعمل معًا

بينما كانت موران توجه أدوات مطبخها للعمل، كان عليها أيضًا أن تراقب فاسيدا، فتمنعها في الوقت المناسب كلما مدت يدها نحو جرة السكر

قُدمت أطباق جديدة، وهذه المرة لم يتعرضن لهجوم حلو

شعرت ليليث بالارتياح. “هذا هو الطعم الطبيعي!”

بدأت موران وسيلف أيضًا بالأكل بشهية، في تناقض كامل مع سلوكهما السابق

عندما رأتهن فاسيدا هكذا، أدركت مدى عدم شعبية الوصفات السرية التي كانت فخورة بها مؤخرًا

كانت صديقاتها يأكلن الأطباق على الطاولة بسعادة، لكنها شعرت بأن شيئًا ما ينقصها. لو كانت أحلى قليلًا وأكثر لذة، لكانت مثالية

بعد أن تذوقت روعة الحلاوة القصوى، لم يعد ذوقها قادرًا على العودة كما كان

رأت موران أن فاسيدا لم تكن متحمسة كما في السابق، فدفعت أمامها كعكة التوت الأحمر. “جربي هذه! صنعتها خصيصًا لك؛ ينبغي أن تناسب ذوقك”

أخذت فاسيدا قضمة بتردد، ثم أضاءت عيناها. “إنها لذيذة!”

بالطبع، لو كانت أحلى أكثر، لكان ذلك رائعًا!

“بجدية يا فاسيدا، إذا كنت تحبين الحلوى، فيمكنك تمامًا التركيز على الحلويات والسكاكر! مطبخ دولة شيا في النجم الأزرق ليس أسلوبًا مخصصًا للتطور نحو الحلاوة”

اقترحت موران بصدق

أما سحب خيوط السكر من لحم الخنزير المطهو بالصلصة الحمراء وما شابه، فهي لا تريد حقًا رؤية ذلك مرة أخرى

كان الظل الذي تركته وجبة اليوم كبيرًا لدرجة أنه إذا أرادت فاسيدا دعوتها لتناول طعام دولة شيا في المستقبل، فستهرب فورًا

أثناء عملية الطهي قبل قليل، لو لم تكن تراقب طوال الوقت، لبقي السكر زائدًا!

ظلت فاسيدا تتمتم بأنها ستضع كمية أقل من السكر، لكن الكمية التي أضافتها في النهاية كانت لا تزال أكثر مما يستطيع شخص عادي قبوله

بما أنها تحب الحلوى إلى هذا الحد، فالحلويات هي الطريق الصحيح لها!

قالت فاسيدا بتفكير: “الحلويات؟ سأفكر في الأمر بجدية”